Snow Lodge Borgafjäll

Grillmästare Per Ehrlund tar nu sina kulinariska äventyr till Borgafjäll. Tillsammans med Johnny Uppling, ägare av campinganläggningen, presenterar de Snow Lodge Borgafjäll. En unik plats där grillinspirerade rätter och vildmarksatmosfär möts.

Grillandets Konst Med Glimten i Ögat

Per Ehrlund tar grillandet på allvar, alltid med en lekfull glimt i ögat. Hans passion för grillkonsten är smittande och skapar en atmosfär av glädje och lärande, oavsett din erfarenhet.

Grillning För Alla
Per Ehrlund strävar efter att göra grillning tillgängligt för alla. Kurser och demonstrationer passar alla kunskapsnivåer och åldrar. Från grundläggande tekniker till avancerade grillkonster – Per Ehrlund tar dig med på en kulinarisk resa där grillen blir din bästa vän.

Boka En Grillkurs
Vill du lära dig hemligheterna bakom en perfekt grillad biff eller hur man skapar en fantastisk BBQ-sås? Boka en grillkurs med Per Ehrlund och upptäck de hemliga knepen som gör skillnaden på grillen. Lär dig av Sveriges mest anlitade grillinstruktör och imponera på dina gäster vid nästa grillfest.

Grillmästarens Grilltips
Följ Grillmästare Per Ehrlunds sociala medier för regelbundna grilltips, recept och inspiration. Han delar med sig av sina bästa tricks och hemligheter för att göra varje grillning till en framgångsrik och minnesvärd upplevelse. Välkommen att utforska grillandets magiska värld med Sveriges mest anlitade grillare, Per Ehrlund. Grillning är inte bara en konst – det är en passion, och Per Ehrlund är din perfekta guide på denna smakfulla resa.

Kökschef Wille Ettehag

När Per tar grillandet på största allvar tar hans kökschef Wille Ettehag den kreativa ådran och det visuella tillsammans med smakerna på allvar.

Vi äter också med ögat
Wille har arbetat tillsammans med många välrenommerade kockar genom åren och lärt sig att hur maten ser ut när vi ser den första gången har stor betydelse.

Kylan gör mig gott
När andra drömmer om Palma de Mallorca trivs denna kis tillsammans med gänget på Borgafjäll som fisken i vattnet. Det finns en inneboende norrlänning i denna själ.

Johnny Uppling

Johnny är ägare av campinganläggning och nu också partner i detta fantastiska projekt.


Johnny har varit med och grundat och startat ett stort antal bolag genom åren.

Snow Lodge Borgafjäll

Välkommen som gäst till
Snow Lodge Borgafjäll

Per, Wille och Johnny

VÅR MENY